适合人群

Suitable population

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课程特色

Course Features

  • 学海无涯 终身服务
    优美西点提供终身新品研发共享、国际西点赛事参赛赞助,直通欧洲的西点研学通道,为学员不断提升提供无限可能。
  • 小班教学
    精品小班,保证老师与学员一对一交流教学。
  • 聚焦烘焙 稳中突破
    烘焙是西点的灵魂,是检验西点师水平的量尺,课程聚焦烘焙模块,专注提升学员尖端竞争力。
  • 名师外教 起点更高
    课程由优美西点名师团队及外教联合开发授课,融合最经典的产品,最前沿的工艺,让学员赢在起点。
  • 夯实基础 精益求精
    课程注重系统的教授西点烘焙知识,覆盖经典产品和工艺,让学员熟练掌握西点烘焙技能,夯实基础。

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课程内容

Course content

  • 蛋糕裱花类

    奶油花边、奶油花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作。

  • 面包烘焙类

    调理面包、软欧面包、松质面包、硬质面包、常温蛋糕、酥点心等。

  • 芝士、慕斯、甜品类

    日式轻乳酪、芒果芝士蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕、巧克力三重奏、芒果椰奶等。

  • 英式翻糖蛋糕类

    翻糖玩偶制作、包面练习、翻糖杯子蛋糕、糖霜饼干、翻糖饼干、花卉等。

  • 技能强化、考核

    经典畅销品种强化练习、技能考试复习、考核准备。

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行业前景

INDUSTRY'S PROSPECT

  • 5590元西点师平均收入
  • 200万人西点师缺口
  • 11.93%烘焙业增长率
  • 4750亿元市场规模

未来五年,西点烘焙社会需求量达200万人。同时,据二百余份调查报告显示,西点师的平均月薪达5590元。但这只是起点,随着西点师的从业经验越来越丰富,工作资历越老薪资越高,月薪在1.5万至2万还是比较轻松的。


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品牌优势

Brand advantage

  • 研发团队

    多位资深外教及国内优秀名师组成的优美产品研发团队,不断更新教学产品及技术,为学员提供了更有力的教学保障。

  • 优雅环境

    优美西点校区均位于各大城市核心区域高档写字楼,交通便利,环境优雅。

  • 规模效应

    优美西点作为全国最大的连锁西点培训机构之一,在全国各大城市均有分校,方便了学员的学习,更为学员后期全国范围的职业发展,树立了坚强后盾。

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终身服务

lifelong services

所谓匠心,就是把一件事,一个学员,当做一辈子。
  • 终身外教视频教学服务

    优质外教课程将以视频直播或视频课件的形式对毕业学员共享。

  • 终身新品研发共享

    毕业学员可同步掌握由金牌外教联合国内名师共同研发的当季新品。

  • 终身供应商共享

    优美西点优质供应商资源终身共享,学员可以更优惠的价格一站式采购优质的原材料及设备,降低学员创业成本。

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作品欣赏

works appreciation

  • 翻糖类
  • 甜点类
  • 面包类
  • 蛋糕类

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合作单位

cooperation unit

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