27 年 专注高质量 烘焙人才培养
专注高质量
烘焙人才培养
累积培养优秀烘焙人才 0
0 年专注高质量烘焙技能教育
超过 110 位顶级外教及中教老师
店长大专班
注重学生基本功技能,具备创新和创业能力,懂经营的西点复合型技术人才为目标
西点全能班
掌握近百款市场热销主流产品制作,成为全能型西点师,助力成功创业,无忧就业
西点主厨班
模拟店铺售卖产品设置课程,实战式应用教学,具备独立开店运营的能力
西点创业班
紧跟潮流趋势打造,产品丰富,契合市场,全面满足学员创业/进修需求
私房精修班
由浅入深,高强度学习,夯实基础,强化网红产品制作,可延伸创作
彭程大师课
烘焙教母&世界冠军全程教学护航;人满即刻开班,抢到就是赚到
英式翻糖班
掌握翻糖基础制作手法,满足蛋糕装饰、节日伴手礼、商业定制等需求
咖啡饮品班
全方位提升学员各类咖啡饮品的技术能力,课程短期高效,提升自我触类旁通
风味面包班
掌握烘焙产品制作流程,超50余款面包烘焙技法,知识体系0-1搭建
艺术巧克力班
掌握产品制作全过程技术操作要点,以及基于产区风味的精品巧克力产品开发、甜点应用等
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筹建校区
私房烘焙的创业经验分享,只想与你分享这份甜蜜
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彭程
中国烘焙教母
Nicolas Pierot
研发主厨
司欣欣
西式面点师高级工 高级营养师
洪婷
西式面点师高级技师 高级裱花老师
蔡辉强
西式面点师高级工 法甜老师
李建
西式面点师高级工 烘焙老师
鲍利国
张广涛
西式面点师高级工 裱花老师
王力宁
西式面点师高级工 翻糖老师
徐春晖