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年纪轻轻就实现自己的梦想,背后的秘诀是什么?

发布时间:2021-06-22阅读次数:
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有人说年轻人只会喊口号,然后漫无目的、得过且过,真是这样吗?今天这位优美毕业生将告诉我们,现在的年轻人是究竟怎样的。

 

 

姓名:李萍
年龄:22岁

报读班级:西点全能班
开设店铺:甜禧蛋糕

 

——采访时刻——

 

 

过往的经历促使创业想法的萌生

 

 

Q:能简单说一下之前的就业经历吗?
之前是做汽车销售的,做销售就是会比较累,没有自由时间,工作了一段时间后觉得与其打一辈子的工,不如自己做老板,于是萌生了创业的想法。

 

 

Q:为什么选择西点烘焙行业?
西点烘焙一直都是我的梦想,只是之前迫于种种原因搁置了,现在有了创业的念头,第一个想到的就是西点烘焙,开一家属于自己的烘焙店。

 

优美让创业路变得简单

 

Q:怎么了解到优美?为什么会选择优美?
通过网上了解到优美,之后和课程老师预约时间到校进行实地了解,然后发现优美西点是个很优秀的西点教育机构,相应的教学会比较专业化、系统化。

 

 

Q:对于创业你做了哪些准备?
想法确定后,我立刻去寻找相关院校进行了解,经过多项对比,我发现优美西点更加符合我的需求,拥有一站式的创业支持政策,从西点技术指导、开店选址、店铺装修、开店运营等方面都会有系统的教学,会给我创业带来很大的帮助,再加上优美西点隶属于集团教育机构,教学各方面内容都很成熟完善。

 

技术学成之后,创业首要难题就是开店选址,为了在短时间内筹够资金及能够在家附近找到合适的店铺,我做了一段时间的房地产置业顾问,从中了解到许多的房源信息,最终找到合适的门店。

 

优美导师到店指导

 

Q:从学习烘焙到现在成功创业,你觉得优美给你最大的帮助是什么?
除了技术学习外,在开店创业筹备时,老师给我提供了许多的创业思路及建议,我和老师说了我的想法后,老师针对我的实际情况给我打造一套创业开店的策略方案,毕竟对西点行业没有老师那么有经验,老师比较权威、懂得比较多就能够很好对我进行指导。

 

还有一些原料的采购、器材等方面学校也提供了渠道,很好的解决了我开店遇到的难题,包括正式开业那天,都有老师到店里进行指导,开店前几天也会过来帮助我进行一些开店的筹备,很感谢优美的老师。

 

果断确定目标,开启精彩烘焙生活

 

 

Q:怎样看待转行这件事?
刚开始我也是经过了一段时间的考虑,但是我觉得趁着年轻应该多出去闯闯,给自己的人生多个机会,毕竟我们还年轻,就算失败了也不失为人生的一大宝贵经验。再加上我本人很喜欢西点烘焙,在爱好与创业的双重结合下,喜欢的事成为了实现美好生活的的强大利器,我相信我会取得成功的。

 

 

Q:后期的创业规划是什么?
像大家看到的,我这个整体店面,操作间较大,前厅比较小,目前初期主要是做外卖,因为周边只有我一家蛋糕店,周边基础娱乐设施没有开发完全,因此日常外出的人会比较少。通过试营业发现顾客比较喜欢到店喝饮品,所以店内的饮品会比较多,再配备一些简单的甜点蛋糕。后期的话可能会接一些生日蛋糕、开业蛋糕等私人定制。我这边会注重品质、价格比较实惠。

 

 

Q:你想对那些加入烘焙行业有所犹豫的小白说什么?
烘焙行业现在还是很有发展市场的,学一技之长帮助自己创业就是给人生多个选择,就业是为别人,创业是为自己。像我开业一方面是成就梦想,一方面又能成功创业,未来都是不可预料的,但是我迈出了这一步未来也许会更加宽广。

 

 

为什么有些人年纪轻就能取得不错的成绩,因为足够果断,瞻前顾后注定会阻碍人前进的步伐,你在犹豫要不要向前迈步时,别人已经在梦想的道路上越走越远。所以,别犹豫,选择优美西点,你也可以尽早踏上逐梦之路!!!

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