特邀首席研发专家

· 国家职业技能等级能力 · 考评员
· 第2届上海蝴蝶酥技能大赛 · 银奖
· 第23届FHC国际甜品烘焙大赛盘式甜品 · 金奖

· 国家职业技能等级能力评价 · 质量督导员
· 世界巧克力大师赛 · 国际裁判员
· FHC国际甜品烘焙大赛 · 国际裁判员

· 第8届世界面包大赛中国选拔赛 ·裁判
· 国家职业技能等级能力 · 考评员
· 第48届UIBC国际青年烘焙师大赛 · 国家团队冠军 · 个人单项奖世界冠军

· 国家职业技能等级能力评价 · 质量督导员
· 第十八届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛冠军
· FHC中国国际烘焙大赛全国总决赛金奖

· SFCA认证 · 韩国裱花导师证
· 国家职业技能等级能力 · 考评员
· 第23届FHC中国国际甜品烘焙 · 韩式裱花金奖

广聚国内顶尖名师

· 15年西点行业从业经验;曾担任上海知名烘
焙学校技术总监;全能型西点导师,曾获得郑
州二七区“先进个人”荣誉称号

·12年西点教学经验
·西式面点师国家职业技能鉴定考评员
·精通各类蛋糕等产品的制作与研发

·13年烘焙行业从业经验
·曾获得西安市高技能人才大赛金奖
·擅长制作与研发各种面包烘焙产品

·10年烘焙行业从业经验
·擅长制作与研发各类面包烘焙产品
·精通烘焙技术,教学经验丰富

·10余年咖啡饮品从业经验
·擅长用启发性教学代替传统灌输式教学,让学生在轻松愉悦的环境中学习

·擅长生日蛋糕、韩式裱花制作
·拥有丰富的西点培训教学经验
·把操作技术和理论知识结合形成体系

·10年西点行业从业经验
·曾获得国际烘焙"婚礼蛋糕"组银奖
·精通翻糖人偶、英式糖花制作

·10年西点行业从业经验
·精通韩式裱花、生日蛋糕制作
·具有丰富的店面管理经验和教学经验

·12年西点行业从业经验
·擅长各类面包制作与研发
·曾获综合面包赛金奖等奖项

· 七年烘焙行业经验,进修于“SK糖王周毅学
院”曾担任知名烘焙品牌翻糖主教,具有丰富
的教学经验和开店实战经验

· 10年西点行业从业经验;擅长各类蛋糕、艺术
巧克力等产品的研发与制作,曾就职于诺心、味
多美、85度C、红宝石、面包大叔等各大连锁店

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